做咖啡，要从娃娃抓起！小小咖啡师活动圆满结束！
一杯浓香的咖啡是怎么做出来的呢？
高大上的咖啡机是如何使用的呢？
咖啡又是怎么萃取的呢？
在东太湖生态园的咖啡馆，参与上周六周日小小咖啡师活动的小朋友们，相信已经知道答案啦~
带上咖啡帽，围上咖啡裙，小妹妹摇身一变，变成专业的咖啡师。拿起热水壶，慢慢的，转圈的，将热水注入到咖啡粉上，动作一气呵成，颇有大师风范。一杯黑咖啡，简单的是操作，不简单的是操作的人。
咖啡需要萃取，才能成为一杯真正的咖啡。
咖啡馆需要气质，才能成为一家特别的咖啡馆。
在此，东太湖生态园咖啡馆再次感谢所有参与的小小咖啡师及所在家庭，是你们让这里又多了一些故事，多了一些回忆，多了一些人文，多了一些气质。
